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Publicada em: 05/11/2020 11:43
Comissão organizadora do concurso culinário solidário “Chef do Bem” decidiu pelo empate técnico da final do concurso, disputada entre os representantes da Casa de Apoio Danielle e Casa do Adolescente Guadalupe, no último dia da 8ª ExpoCigra ONLINE - Feira Multissetorial do Vale do Rio Grande.
Jucilene Cardoso da Silva, cozinheira escolhida pela Casa do Adolescente Guadalupe para representar a instituição, preparou filé mignon ao molho de vinho tinto e aligot, enquanto Edmar Gonçalves apresentou moqueca de peixe com arroz branco e casquinha de banana.
Em reunião posterior, os jurados ponderaram e resolveram pelo empate técnico, considerando a excelente qualidade de ambos os pratos.
Jucilene e Edmar receberão bolsa integral de curso profissionalizante do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), conforme escolha de cada um, bem como cesta com produtos das empresas vinculados ao Sindicato das Indústrias da Alimentação de Uberaba (Sindaliu) e os troféus “Chef do Bem”.
Os cozinheiros escolhidos pela Associação de Apoio às Pessoas Vivendo com HIV e Casa Espírita João Urzedo – as outras duas entidades participantes do projeto - ganharão, cada um, um voucher de utilização por 30 dias no Sesc Fitness na Unidade do Serviço Social do Comércio (Sesc) de Uberaba
As duas entidades finalistas dividirão os alimentos arrecadados por meio da doação das empresas associadas ao Sindaliu e apoiadores do projeto. Já o dinheiro arrecadado pelo QR Code Mesa Brasil Sesc durante as lives do “Chef do Bem” será compartilhado entre as quatro entidades da iniciativa.
Fiemg Social
A série de três eventos "Chef do Bem" integra a segunda edição do programa Fiemg Social, idealizado, no ano passado, pela Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais (Fiemg) - Regional Vale do Rio Grande, com o objetivo de engajar mulheres ligadas aos 12 sindicatos patronais fazendo uma conexão de toda a cadeia produtiva.
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